high-calories wikend

dja melepaskan tensen. sebenarnya malas jugak nak masak, asyik duk masak kat lab ajer... trasa lapar makanan berkalori. lepas kira tambah tolak, akhirnya buat dua jenis makaroni bakar. jeng jeng jeng! satu tu rasa soft-sweet creamy, satu lagi rasa bolognese.





resepi?
bahan A:
250g makaroni (rebus,tos)
250g udang
cili merah,hijau/capsicum (potong dadu)
cendawan butang (hiris nipis)
1/2 cwn daun kucai (potong, boleh guna daun bwg/daun sup dll)
100g cheddar cheese (boleh tambah ktt keju, atau gabung jenis2 keju)

bahan B: adun sebati
5 bj telur A
200ml susu sejat
2 sudu B gandum
2 sudu B mentega/marjerin
garam, gula secukup rasa
lada sulah

cara: gaul rata bahan A dan B. sapu loyang/ acuan mufin dgn mentega. bakar 180C hingga masak.

*kalau nak guna daging, masak daging dulu hingga kering airnya, boleh tambah sos prego dgn daging.